假日去走走～台北～創意和菓子文化館

連日酷暑...到哪玩都是曬...趁著颱風快來之前，日頭比較小，出門走走嘍～
這一次參觀的地方是"創意和菓子文化館"，
每次經二高北上時，都會看到這個醒目的扛磅，
心理還在想，不知館區的地址在何處...沒想到...居然就是在扛磅的後面...

一進去就看到日式風的擺設～

入口前，還有日本童玩可以體驗～

DIY活動時間～

入口長廊屋頂布置了許多漂亮的粉紅櫻花～

手洗～

流水造景～

圖文解說～

和菓子的分類～

室外參觀完畢，來去做DIY嘍～
按照視別證上的坐號，找到自已的座位坐好，
桌上已放好這次DIY所需的材料了～


第一個要做的是"雪菓"～

1.帶好手套～

2.將黑糖麻糬塊拉伸、壓一下～

3.將紅豆內餡球包入～

4.做好的黑糖麻糬在黃豆粉上滾動之後，就完成嘍～

第二要做的是"桃小町"～

1.將雪白的外皮放置在模具上，在用手往模具內壓下～

2.再擠入滿滿的內餡～

3.放入水蜜桃～

4.放入蛋糕～

5.將外皮折疊包好～

6.翻過來後，就是一個"桃小町"的主體嘍～

7.裝盒後，在上面多點一些內餡～

8.還有二塊小麻糬球，可以像黏土一樣自已設計花樣～

9.最後的完成圖～

將二個作品裝入小盒子中，今天的DIY就完成嘍～

接下來就是到室內參觀了～
室內前段是銷售區，各式各樣的點心，玲瑯滿目，提供試吃也是不手軟的，
還有免費的茶、熱咖啡可以享用。

商品製造實演區～

室內的文物陳列與佈置～

館區是長方形規畫，並沒有很大，參觀方向應該是右去左回，
如果沒有跟導覽，很容易就會走反向，不過也沒有什麼差別，
只是文化館的門面是在後面而已....
DIY費用有二種，我們選擇的是＄100元，做和菓子+導覽，
另一種多了點心、飲品＄250，
室外長廊上有販售關東煮，不想只吃甜點的，也可以試試，
整體走拍+導覽+DIY，大約耗時三個小時左右，
導覽進行過程中，也有安排簡單問答，送小禮物，
小朋友拿到了，都很高興，販售的點心有些也是不錯吃的，
算是很OK的點嘍～