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(VR) 新竹-竹北:花舞豬-韓式烤肉~

一年一度的端午節,伴隨著四天的連假,
照慣例,不會在連假出門的我們,
更是不會在一片《報復性出遊》的人潮中,
去當被報復的遊客...加上對疫情其實也還不放心...
所以...還是就近找個美食吃吃,
感受一下過節的氣氛就好嘍~

§花舞豬-韓式烤肉§
店址位在《竹北-光明六路》的《花舞豬》,
是由正港《韓國人》所開設的韓式烤肉餐廳,
為了想讓《台灣人》了解真正的《韓國》料理,
幾個志同道合的朋友,包袱款款ㄟ,
來到了《台灣》,落腳在《新竹-竹北》,
籍由用心製作的每一道料理,
縮短時間與空間上的距離,
讓我們不用出國,也能吃到道地的異國美食~
對於這麼用心的店家,讓我們用《新台幣》來支持他嘍~

門面~


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↑↑點點我!進現場~(PC版用)

開店前,騎樓已聚集了許多準備嚐鮮的客人!
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↑↑點點我!進現場~(PC版用)

餐廳的消費方式及注意事項~


入內之後,要先等侯帶位~
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↑↑點點我!進現場~(PC版用)

餐桌上配置,除了特製的烤肉爐具之外,
還有一根可手動調整的抽風管,
用來抽取燒烤食材時,產生的油煙!




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↑↑點點我!進現場~(PC版用)

主食區~
提供六種肉品食材可選擇!




豬梅花肉~


牛五花肉~


蒜泥豬五花肉~


豬五花肉~


醃醬牛五花&辣醬雞肉~


小菜區~
這裏也有六種小菜可以品嚐~




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醬料區~
那個《主廚特製沾醬》...吃起來滿像是醬油的...


配菜區~


韓式沙拉~


雜菜~


海苔飯糰~


副餐區~
辣炒年糕~


辣燉雞~


泡菜燉排骨~


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飲料區~
這邊是常見的汽水機加冰沙!


櫃檯旁邊的冰箱,有另外付費的酒類、飲料!


哦!對了~
桌子側邊的抽屜內,有餐具和紙巾!


環境看完之後,就該入桌開戰嘍~
肉的厚度、長度,真是非常的令人驚訝!


放個幾片,爐面就整個佔滿!




醃、辣醬的食材,要使用中間的小烤盤!




員工會在視使用狀況,做替換的動作,
讓小烤盤保持乾淨~


中間小烤盤還能換成煮食《辛拉麵》的小鍋!




蒜頭、青辣椒、生菜葉,都是無限供應!


組合在一起,滿滿的韓式風味嘍~



餐廳的用餐時間是九十分鐘,
其實,不是很喜歡這樣時間的設定,
雖然實際上也已經撐到裝不下了,
但...總覺得吃飯應該不要壓力那麼大...
當然,餐廳也有他們的考量,
上門消費,就表示同意這他們的規定嘍~
此行的重點,主要是為了確認肉片的厚度!
因為,除了在《沖繩》、《石垣島》,
以及前一陣子去過的《頭份-錦山郡》之外,
大部份的燒肉吃到飽,幾乎都是供應薄片,
看到店家擺出的食材,真的有讓我們嚇到!
或許,是我們孤陋寡聞,跑的店家不夠多,
不過,最起碼是我們在去過的吃到飽餐廳裡,
最大器的肉品食材供應店家!!
停車的部份,也算是滿方便的,
店家的對面、後面,都有收費停車場,
雖然沒有銷費折抵,不過一小時二十元,並不會太貴~
恩...好聽的講完了,接下來就是要注意的地方嘍!
首先,我們入座的桌號是5號,
就是一進門的第一桌,
大熱天時,只要門一開,就會有陣陣熱風襲來...
相對的,冬天的話,應該會是寒風陣陣吧...
有幸入此桌的,要有心裡準備...
再來,就是爐具中的小烤盤,
不知是不是因為放入的食材,屬於醃漬類,
所以爆油噴射的狀況相當的明顯,
一桌四個人,有三個都被噴到,
還好小編眼鏡有擋到,只被噴到眉毛與臉頰!
如果同桌有帶著小小朋友,
可能需要確定他們不會太靠近,以免被誤射燙傷....
店家提供的食材,除了配菜、小菜之外,
其他不管生食材或是熟副餐,幾乎都是肉!
這邊應該算是很適合肉食動物的餐廳!
因為,沒有煎餅、蒸蛋、部隊鍋之類的干擾,
就能全心全意的大口吃肉!
而且,全時段都是$399加一成,
這樣的價格,能吃到那麼誠意滿滿的食材,
真是CP值超高的店家哦~

景點資訊
景點地址
新竹縣竹北市光明六路45號
聯絡電話
03-5583037
開放時間
平日 11:30~14:30 17:00~21:30
假日 11:00~21:30
參訪資訊
120cm以上 $399
100cm~120cm $190
100cm以下 免費
含一成服務費
MAPCODE、座標:
官網、FB:







(VR) 苗栗-頭份:錦山郡-韓國烤肉~(已歇業)

自從二月回國之後,因為疫情的關係,
已經將近有三個月沒出門了...
看著近日疫情漸漸回穩,
終於可以再次揹起裝備...走拍去~

§錦山郡§
位在《尚順廣場》飯店區二樓的《錦山郡》,
是間主打韓式料理的餐廳,
店內提供許多道地的《韓國》美食,
比方說常見的銅盤烤肉、石鍋拌飯,
還有部隊鍋、泡菜鍋、人蔘雞等!
搭配上精心研發調配的獨特沾醬,
創造出令人吃過之後,
久久無法忘懷的美味佳餚,
每到假日用餐時段,絡繹不絕的人潮,
總是不斷的湧入店內,大快朵頤一番,
由此可知,店家的各項料理,
一定都是有相當的水準哦~

門面~


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用餐方式原本是單點、套餐!




近期新增了鐵板烤肉吃到飽的模式!


有二種主題可以選擇!
《烤八色套餐》:肉品為豬肉、雞肉二款~


《烤十全套餐》:除了豬、雞肉之外,多加了美牛~


店內座位分為一般桌、沙發桌、雙人小桌~






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飲料區有常見的汽水機、咖啡機,
還有一台霜淇淋機!
若是選擇吃到飽,可無限使用~


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↑↑點點我!進現場~(PC版用)

入座後,店家就會送小菜,
不管是吃到飽還是點選套餐類的,
小菜也是可以無限續點~


接著送上鐵板烤肉的烤盤~


還有韓國烤肉不可缺少的生菜~


再來就是主秀登場嘍~
由左至右、上至下的順序,
原味松阪豬肉、醃漬松阪豬肉、
招牌醬燒五花豬肉、原味五花豬肉,
盒內裝的量,是依客人填寫的份數上桌,
我們大都是以二份為單位!


手抓梅花豬肉、醃製雞排~


左上是辣味梅花豬,右下是辣味雞排~


依照店家的建議,原味肉品先烤,
這樣才不會跟醃漬的肉品味道重疊!


肉類以外的料理!
海鮮煎餅(一份四片)~
酥脆好吃,我們點了三次!


起司辣炒年糕(一份)~
辣度算普普,並不會很辣!


起司玉米蒸蛋(一份)~
感覺像是加了玉米的蒸蛋,
濕潤度高於普通蒸蛋!


海苔飯糰(一份)~
上桌時...跟想像中的不大一樣,
比較像是白飯上灑了海苔!


還未推出鐵板吃到飽方案時,
我們是點2人份套餐,再加其他單點!
可以比較一下肉類食材的差別~


五花肉~


醃漬豬排~


豬肉嫩豆腐鍋~


起司石鍋拌飯 $200~


韓式蒸蛋 $180~


海鮮煎餅 $250~


由照片可看出,厚度的部份沒有明顯差異,
大致上就是肉的體積大小不同,
並不會因為是吃到飽,食材品質就有所變化!
我們一家四口,以往選擇單點時,
大約費用落在一千七上下,不一定吃的飽...
而吃到飽的費用,在扣掉特約廠商折扣後,
差不多也是一千七、八左右,可以吃到撐!!
雖然,可能吃不到石鍋拌飯,
鍋物、湯品的選擇也不多,
不過,能夠爽快的大口吃肉,
對於肉食性饕客來說,算是個不錯的選擇嘍~

景點資訊
景點地址
苗栗縣頭份市中央路103號2F
聯絡電話
03-7597518
開放時間
11:00~21:30
參訪資訊
八色套餐
平日午餐-成人 $369 兒童 $299 幼童 $199
晚餐、假日 成人 $439 兒童 $299 幼童 $199
十全套餐
平日午餐-成人 $459 兒童 $369 幼童 $199
晚餐、假日 成人 $489 兒童 $399 幼童 $199
吃到飽用餐時間皆為90分鐘
MAPCODE、座標:
官網、FB: