照慣例，不會在連假出門的我們，
更是不會在一片《報復性出遊》的人潮中，
去當被報復的遊客...加上對疫情其實也還不放心...
所以...還是就近找個美食吃吃，
感受一下過節的氣氛就好嘍～
§花舞豬-韓式烤肉§
店址位在《竹北-光明六路》的《花舞豬》，
是由正港《韓國人》所開設的韓式烤肉餐廳，
為了想讓《台灣人》了解真正的《韓國》料理，
幾個志同道合的朋友，包袱款款ㄟ，
來到了《台灣》，落腳在《新竹-竹北》，
籍由用心製作的每一道料理，
縮短時間與空間上的距離，
讓我們不用出國，也能吃到道地的異國美食～
對於這麼用心的店家，讓我們用《新台幣》來支持他嘍～
門面～
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開店前，騎樓已聚集了許多準備嚐鮮的客人！
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餐廳的消費方式及注意事項～
入內之後，要先等侯帶位～
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餐桌上配置，除了特製的烤肉爐具之外，
還有一根可手動調整的抽風管，
用來抽取燒烤食材時，產生的油煙！
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主食區～
提供六種肉品食材可選擇！
豬梅花肉～
牛五花肉～
蒜泥豬五花肉～
豬五花肉～
醃醬牛五花&辣醬雞肉～
小菜區～
這裏也有六種小菜可以品嚐～
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醬料區～
那個《主廚特製沾醬》...吃起來滿像是醬油的...
配菜區～
韓式沙拉～
雜菜～
海苔飯糰～
副餐區～
辣炒年糕～
辣燉雞～
泡菜燉排骨～
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飲料區～
這邊是常見的汽水機加冰沙！
櫃檯旁邊的冰箱，有另外付費的酒類、飲料！
哦！對了～
桌子側邊的抽屜內，有餐具和紙巾！
環境看完之後，就該入桌開戰嘍～
肉的厚度、長度，真是非常的令人驚訝！
放個幾片，爐面就整個佔滿！
醃、辣醬的食材，要使用中間的小烤盤！
員工會在視使用狀況，做替換的動作，
讓小烤盤保持乾淨～
中間小烤盤還能換成煮食《辛拉麵》的小鍋！
蒜頭、青辣椒、生菜葉，都是無限供應！
組合在一起，滿滿的韓式風味嘍～
餐廳的用餐時間是九十分鐘，
其實，不是很喜歡這樣時間的設定，
雖然實際上也已經撐到裝不下了，
但...總覺得吃飯應該不要壓力那麼大...
當然，餐廳也有他們的考量，
上門消費，就表示同意這他們的規定嘍～
此行的重點，主要是為了確認肉片的厚度！
因為，除了在《沖繩》、《石垣島》，
以及前一陣子去過的《頭份-錦山郡》之外，
大部份的燒肉吃到飽，幾乎都是供應薄片，
看到店家擺出的食材，真的有讓我們嚇到！
或許，是我們孤陋寡聞，跑的店家不夠多，
不過，最起碼是我們在去過的吃到飽餐廳裡，
最大器的肉品食材供應店家！！
停車的部份，也算是滿方便的，
店家的對面、後面，都有收費停車場，
雖然沒有銷費折抵，不過一小時二十元，並不會太貴～
恩...好聽的講完了，接下來就是要注意的地方嘍！
首先，我們入座的桌號是5號，
就是一進門的第一桌，
大熱天時，只要門一開，就會有陣陣熱風襲來...
相對的，冬天的話，應該會是寒風陣陣吧...
有幸入此桌的，要有心裡準備...
再來，就是爐具中的小烤盤，
不知是不是因為放入的食材，屬於醃漬類，
所以爆油噴射的狀況相當的明顯，
一桌四個人，有三個都被噴到，
還好小編眼鏡有擋到，只被噴到眉毛與臉頰！
如果同桌有帶著小小朋友，
可能需要確定他們不會太靠近，以免被誤射燙傷....
店家提供的食材，除了配菜、小菜之外，
其他不管生食材或是熟副餐，幾乎都是肉！
這邊應該算是很適合肉食動物的餐廳！
因為，沒有煎餅、蒸蛋、部隊鍋之類的干擾，
就能全心全意的大口吃肉！
而且，全時段都是＄399加一成，
這樣的價格，能吃到那麼誠意滿滿的食材，
真是CP值超高的店家哦～
| 景點資訊 | |
| 景點地址 | 新竹縣竹北市光明六路45號 |
| 聯絡電話 | 03-5583037 |
| 開放時間 | 平日 11：30～14：30 17：00～21：30 假日 11：00～21：30 |
| 參訪資訊 | 120cm以上 ＄399 100cm～120cm ＄190 100cm以下 免費 含一成服務費 |
| MAPCODE、座標： | |
| 官網、FB： | |
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