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(VR) 新竹:東門市場-大角拉麵 ダージャオラーメン~

趕在年節人潮爆量的前夕,走了一趟《富町燈節》,
拍完美美的燈籠,轉戰前往《東門市場》,
一方面尋覓我們今天的晚餐,
另一方面,也打算來確認一下,
對於《東門市場》的感想,是否無誤~
§大角拉麵 ダージャオラーメン§
隱身在台式傳統市場裏的日式拉麵店,
主廚是由《日本-名古屋》遠赴而來,
以“想要成為《新竹》最有溫度的拉麵店“為目標,
靠著拿手主推的《清湯拉麵》,
以及舒肥式的肉類食材,
成為《東門市場》內的排隊人氣名店!
門面~

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↑↑點點我!進現場~

店面不大,座位數也不多,
室內約六座、室外約四座!
店外另一邊的坐椅,是給侯位的人坐的!

店外牆上有菜單,可以先研究一下~

確認好品項之後,使用店內的點餐機下單結帳~

結完帳後印出來的單據~

出餐的速度不慢,沒多久之後就上菜了~
雞清湯醬油拉麵+秘製辣油 $230

雞清湯鹽味柚香拉麵+秘製辣油+溏心蛋 $260

雞清湯~

麵體選的是正常款的,偏細、有咬勁~

薄薄的叉燒肉~

厚厚的雞肉~

參訪當天,入座方式是由店員帶位,
確認完成實聯制之後,依現場狀況帶位入座!
麵體有正常、硬,可選擇,麵量也可以付費加量,
除了湯頭、麵體可客製之外,還有其他可以加價的配料,
有溏心蛋、叉燒、筍干、蔥絲、秘製辣油!
恩...碗裡的食材,量都不算太多...
完食之後...會覺得有點空虛...
腦袋裏浮現的想法是:OK~來去吃下一家!...
味道方面,有記憶點的,應該是辣油真的有辣!
其他...似乎《九湯屋》比較適合我們....
果然...《東門市場風》認證無誤!
景點資訊
景點地址
新竹市東區大同路86號(東門市場)
聯絡電話
03-5221033
開放時間
星期二~星期日 17:30~21:00
最後點餐時間 20:30
星期一 公休
參訪資訊
市場本身無停車場!
最近的停車場為《府後街地下停車場》,
《稅務大樓地下停車場》。
無特約,依小時計費!
MAPCODE、座標:
官網、FB:



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