櫃台：進店後在此等侯店員確認訂位、帶位～
櫃台旁邊規劃有侯位區～
店內座位的部份，有單人～三人桌×2～
六人桌×3～
八人桌×1～
四人桌×5、二人桌×2， 長桌部份會使用隔板隨機調動！
有一區靠窗的位置，由四人桌＋六人桌組成， 有點半包廂式的感覺，有需要可以在訂位時詢問～
《頭份店》的用餐方式，與《竹北店》不同， 差別在《頭份店》沒有隨附菜盤， 而是採用自助式吃到飽的方式～
飲料則是無限供應的汽水機、茶、可爾必斯， 以及咖啡機～
副餐有麵、冬粉、白飯，一樣是無限制取用～
醬料的部份，同樣也是自助式～
菜單的部份，品項不算多， 但因為有不少組合方式，第一次去的話， 會需要一點時間來思考、討論！ 這邊比較建議能在用餐前先搭配好， 進店之後，可以省下不少時間！ 用餐須知、湯底選擇～
單人套餐～
雙人套餐、單點品項～
湯頭的部份，由左至右是： 麻辣＋壽喜燒(B＋B＄116 牛肉湯＋牛奶(A＋B＄58 牛肉湯＋壽喜燒(A＋B＄58 雞場＋牛肉湯(A＋A＄0
主餐的部份～ 全牛瀑布雙人＄1298
澳洲MB2雪藏嫩肩牛
Choice霜降牛
特選沙朗牛
全豬瀑布雙人＄1198
台灣特選豬五花
頂級伊比利豬
西班牙嫩肩豬
月團圓招牌奶酪
脆脆香草冰淇淋
做為店家試營運期間的小白鼠， 稍微的整理一下，這次用餐之後的感想！ 優點的部份，應該是副食、醬料、飲料， 在這邊改成了無限供應、不另外收費， 肉類食材吃不飽的，可以由副食、野菜來補足！ 只是，不知為何，醬料、白飯這些， 在取餐區上的容器內，都是少量供給， 以致於想再裝醬料時，會遇到空盤或是替補中不在線的狀態！ 記憶中，麻辣的香味，依舊存在， 算是有解到念念不忘的思念！ 不過原本在《竹北店》提供的特調醬料， 改由消費者自行調配之後，沒有建議的比例 似乎無法百分百的複製出《竹北店》的特調味道.... ''野菜自助吧''的部份，除了''小貢丸''算是葷料之外.... 其他全都是植物、蔬菜類！ 看不到一般鍋物店會常見的餃類、魚漿類製品！ 原本還有''豆腐''這項食材，也在第一輪清空之後， 就沒再出現了.... 二十多格的食材區，為了填滿，還有幾個品項是重複的， 反而更突現了....種類不多的這個事實.... 還不如將容器換成大一點的盒裝， 看起來量多，又不會一下子就空盤，可能會理想一點... 這部份，與同性質配料吃到飽的鍋物店相比.... 顯得失色不少... 菜單上的注意事項，有註記用餐時間為九十分鐘， 是由訂位或入座時間起算！ 實際上，從點完餐到肉盤上桌，大約將近三十分鐘！ 這還是有事先研究過要點啥餐， 如果沒先做好功課，整個時間就會再往後延！ 不過當天店家並沒有提到用餐時限這部份， 或許是還在磨合中，之後會不會強制就不知了.... 會覺得，若不是衝開店第一波， 後續預約用餐，應該都會拖到時間才對？！.... 最後，就是店內裝潢的牆面，似乎是使用粗糙磨砂石， 用餐當時，稍微靠牆一下，頭髪就會被勾到， 如果有小朋友不小心摔倒撞上....應該會有增傷的效果吧.... 經過了這次的用餐，默默的將鍋物店用餐時刻.... 從原本的假日類別...修改到特殊紀念日的類別裏.... 畢竟...以這樣的價位來說，可以取代的店家不少.... 加上讓人有點失望的''野菜吧''.... 短時間之內，應該是不會再回訪了吧.............
| 景點資訊 | |
| 景點地址 | 苗栗縣頭份市中央路256號 |
| 聯絡電話 | 03-7660335 |
| 開放時間 | 星期一、二、四、五
午餐11：30～14：30 晚餐 17：30～22：00
星期六、日 11：00～22：00
星期三公休 |
| 參訪資訊 | 店內消費加收一成服務費。
用餐時間為九十分鐘。
成人不開鍋，享用野菜自助吧，每人收＄300，每鍋限一位。
身高121cm～140cm ＄200
身高110cm～120cm ＄100
身高110cm以下不收費
無附設專用停車場。
《中興路》、《中央路》二旁有收費停車格可停。 |
| MAPCODE、座標： | |
| 官網、FB： | |
| 線上訂位： | |
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