先至櫃台報到，之後在侯位去稍坐片刻等待叫號帶位～
候位的同時，可以看一下店家的用餐注意事項！
官網上有更詳細的說明～
湯底的種類～
用餐須知～
定金、訂位說明～
店內用餐區分成一、二樓，二樓是包廂區， 有需求可於訂位時詢問！ 一樓座位區，則是由二～多人座所組成～
接近廁所的邊邊角角，還貼心的安排了個人桌～
入座之後，員工會詢問選擇的湯底， 部份湯底，是有真材實料在鍋內，而不是只有湯水而已！ 剝皮辣椒雞鍋～
養生藥膳鍋～
風味壽喜鍋～
昆布屯鱻鍋～
點完湯底之後，就可以開始挑選食材～ 基本的肉品區，提供牛、豬、羊三種～
極上霜降牛～
匠選豬梅花～
精選羊肉片～
肉品食材的對面，是海鮮食材區～
炸物、燒烤區～
熱炒區～
假日限定的《香煎鱈魚菲力》～
旁邊是港點區～
港點區的對面，是醬料區～
可以自行調配喜歡的沾料～
需要加湯的話，旁邊有各種湯底可以自取～
接著是飲品區，有常見的咖啡機、茶飲機～
中間夾著巧克力噴泉～
提供點綴的小點心，可以搭配噴泉或是冰品～
埋在碎冰裏的，是各式的特調茶飲，與現打的果汁～
往下走是冰品櫃，提供《哈根》與《莫凡比》二種品牌～
取用的方式並非自取，而是告知工作人員想要的口味， 工作人員就會將冰品挖好、盛裝給顧客！
關於冰品... 不知是為了方便挖？....還是方便客人享用？.... 冰櫃的門在用餐過程中，似乎是全時開放的.... 所以在拿到冰的時候....口感會偏軟，有點接近要融化的狀態.... 這部份比較無法理解....
甜點櫃裏，除了常見的派對蛋糕之外， 還有不少特色品項～
不過....轉個彎...還有更特別的.... 沙拉？！....
ㄟ...不是....是這個～
桂花心太軟～
桂花銀耳飲～
蔓越莓醋飲～
草莓可頌～
藍莓丹麥、巧克力丹麥～
還有現點現做的現烤甜點～
想要小酌的朋友，啤酒機在特色甜點的旁邊～
這邊也能品嚐到手工調製的繽紛氣泡水～
水果區～
接著是日式區，有現切的生魚片～
壽司～
小菜～
手捲～
整個遶完一圈....才發現.... 本來應該是主角的火鍋料....忘了拍到....
還漏拍了普普飲料櫃....
或許是因為多花了拍攝的時間.... 如此豐富、多樣化的食材.... 讓二個小時的用餐時間...略顯不足.... 店家主推的是火鍋.... 但...餐檯上的每一項料理...似乎都在跟你招手.... 喚著食客們....趕快來享用..... 著實的讓人....忘了是來吃火鍋的這個事實..... 雖然客單價屬於中高等級，火鍋肉品種類偏少， 不過，相信進門的食客，光是忙著品嚐琳瑯滿目的美食， 一點也不會在意這些小問題！ 所有的料理中，最讓我們驚訝的，應該就屬甜點了！ 一般類似性質的火鍋店，大都只有派對蛋糕而已， 這邊的品項，很多都是其他店家看不到的！！ 如果不是卡在來回車程費時.... 應該會成為我們常態挑選的店家之一吧.... 停車的部份，店門口有劃設停車格， 只是想停得要碰運氣！ 畢竟店家人氣旺，餐期幾乎都是滿座.... 抵達時如果已無車位，右轉進《興仁街》直走， 會有一個《城市車旅》的收費停車場， 但要注意，這個停車場無現金收費， 只有收悠遊卡、APP支付之類的方式！ 沒有使用多元支付的話， 反方向《興德街》進進，有《廣五》停車場！ 或是考慮路邊的收費停車格嘍～
| 景點資訊 | |
| 景點地址 | 彰化縣員林市員林大道六段89號 |
| 聯絡電話 | 04-8336161 |
| 開放時間 | 午餐 11：00～15：15
晚餐 17：00～21：15 |
| 參訪資訊 | 成人 平日午晚餐 817元、假日午晚餐 954元
兒童 120–139cm 499元、100–119cm 399元
以上價格需另加10%清潔費
99cm以下 150元（2歲以下，無鍋物免清潔費）
平假日5人以上訂位，需酌收$500元訂金，可折抵在餐費。
附設用餐免費停車位，大約六～八輛左右，先到先停，
周邊有收費停車場、路邊停車格，停車費無折抵。 |
| MAPCODE、座標： | |
| 官網、FB： | |
| 訂房、訂位： | |
| 參訪日期 | 2026-04-03 |
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